Ne vous fiez pas à sa taille. Format compact, performance intacte : la même céramique haute performance et les mêmes technologies pionnières que nos modèles plus grands. C'est le modèle préféré des plus grands chefs quand la mobilité compte autant que le résultat dans l'assiette.
Vendu avec son berceau de transport à poignées, il se pose sur n'importe quelle surface plane — plage, jardin, coffre de voiture. En option, un trépied surélévateur pliable le met à bonne hauteur.
Chaque MiniMax est livré avec sa grille inox et son ConvEGGtor, le bouclier thermique en céramique qui débloque toutes les cuissons indirectes — rôtis, pains, cuissons lentes.
Voir la collection MINIMAX
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson 33 cm
Capacité 4 à 6 personnes
L'EGG Medium est le point d'entrée idéal dans l'univers Big Green Egg. Plus compact et plus accessible que le Large, il s'installe aussi bien sur un petit jardin qu'une terrasse, et convient parfaitement aux familles pas trop nombreuses. C'est la meilleure porte d'entrée pour découvrir la cuisson au charbon Big Green Egg : moins d'accessoires disponibles, plus simple à prendre en main, mais largement suffisant pour tout cuisiner — sans faire de compromis sur la céramique et la technologie qui font notre réputation.
Sa grille de 40 cm — contre 46 cm sur le Large — le rend plus maniable et moins onéreux, tout en conservant l'essentiel : cuissons directes, indirectes, fumage. Seules exceptions : il n'est pas compatible avec le tournebroche ni avec la grille de cuisson double niveau.
Disponible en version à poser ou sur chariot, selon votre installation
Voir la collection MEDIUM
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson40 cmCapacité6 à 8 personnes
L'EGG Large est notre modèle le plus populaire. Créé en 1974, c'est l'original — celui qui a tout lancé, avec des proportions pensées pour tout faire. Compatible avec 100% de nos accessoires, il offre la plus large marge d'expérimentation de la gamme : grillades minute un soir de semaine, repas de famille généreux, dîners élaborés pour les grandes occasions. Assez grand pour recevoir, assez efficace pour rester spontané, assez compact pour s'installer dans presque tous les extérieurs.
C'est aussi le modèle qui dispose du plus large choix de mobiliers dédiés — du berceau de pose libre à la table modulaire en bois, en passant par le chariot à roulettes — pour l'intégrer exactement comme vous le souhaitez, où que vous cuisiniez.
Voir la collection LARGE
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson 46 cm
Capacité 8 à 12 personnes
Le XLarge, c'est l'EGG pour ceux qui reçoivent en grand. Amateurs de tablées généreuses, fans ultimes de Big Green Egg ou professionnels de la restauration : son volume impressionnant en fait le format de référence des grandes maisons et des repas à répétition. Compatible avec 100% de nos accessoires, il fait tout ce que fait le Large — en plus grand.
Sa taille ne se paie ni en rapidité, ni en consommation de charbon, ni en simplicité d'usage. Malgré son format, le XLarge reste redoutablement efficace pour un dîner de semaine express — pas seulement pour les grandes occasions.
Il accueille l'ensemble de la gamme d'accessoires : panier à ConvEGGtor, demi-grille en fonte, pierre de cuisson, plancha et demi-plancha en fonte réversible, rack de rôtisserie, tournebroche...
Voir la collection XLARGE
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson 61 cm
Capacité 12 à 20 personnes.
Ne vous fiez pas à sa taille. Format compact, performance intacte : la même céramique haute performance et les mêmes technologies pionnières que nos modèles plus grands. C'est le modèle préféré des plus grands chefs quand la mobilité compte autant que le résultat dans l'assiette.
Vendu avec son berceau de transport à poignées, il se pose sur n'importe quelle surface plane — plage, jardin, coffre de voiture. En option, un trépied surélévateur pliable le met à bonne hauteur.
Chaque MiniMax est livré avec sa grille inox et son ConvEGGtor, le bouclier thermique en céramique qui débloque toutes les cuissons indirectes — rôtis, pains, cuissons lentes.
Voir la collection MINIMAX
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson 33 cm
Capacité 4 à 6 personnes
L'EGG Medium est le point d'entrée idéal dans l'univers Big Green Egg. Plus compact et plus accessible que le Large, il s'installe aussi bien sur un petit jardin qu'une terrasse, et convient parfaitement aux familles pas trop nombreuses. C'est la meilleure porte d'entrée pour découvrir la cuisson au charbon Big Green Egg : moins d'accessoires disponibles, plus simple à prendre en main, mais largement suffisant pour tout cuisiner — sans faire de compromis sur la céramique et la technologie qui font notre réputation.
Sa grille de 40 cm — contre 46 cm sur le Large — le rend plus maniable et moins onéreux, tout en conservant l'essentiel : cuissons directes, indirectes, fumage. Seules exceptions : il n'est pas compatible avec le tournebroche ni avec la grille de cuisson double niveau.
Disponible en version à poser ou sur chariot, selon votre installation
Voir la collection MEDIUM
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson40 cmCapacité6 à 8 personnes
L'EGG Large est notre modèle le plus populaire. Créé en 1974, c'est l'original — celui qui a tout lancé, avec des proportions pensées pour tout faire. Compatible avec 100% de nos accessoires, il offre la plus large marge d'expérimentation de la gamme : grillades minute un soir de semaine, repas de famille généreux, dîners élaborés pour les grandes occasions. Assez grand pour recevoir, assez efficace pour rester spontané, assez compact pour s'installer dans presque tous les extérieurs.
C'est aussi le modèle qui dispose du plus large choix de mobiliers dédiés — du berceau de pose libre à la table modulaire en bois, en passant par le chariot à roulettes — pour l'intégrer exactement comme vous le souhaitez, où que vous cuisiniez.
Voir la collection LARGE
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson 46 cm
Capacité 8 à 12 personnes
Le XLarge, c'est l'EGG pour ceux qui reçoivent en grand. Amateurs de tablées généreuses, fans ultimes de Big Green Egg ou professionnels de la restauration : son volume impressionnant en fait le format de référence des grandes maisons et des repas à répétition. Compatible avec 100% de nos accessoires, il fait tout ce que fait le Large — en plus grand.
Sa taille ne se paie ni en rapidité, ni en consommation de charbon, ni en simplicité d'usage. Malgré son format, le XLarge reste redoutablement efficace pour un dîner de semaine express — pas seulement pour les grandes occasions.
Il accueille l'ensemble de la gamme d'accessoires : panier à ConvEGGtor, demi-grille en fonte, pierre de cuisson, plancha et demi-plancha en fonte réversible, rack de rôtisserie, tournebroche...
Voir la collection XLARGE
Caractéristiques techniques
Diamètre de la surface de cuisson 61 cm
Capacité 12 à 20 personnes.